Publica varias guías prácticas sobre a horta, os enxertos, gallos e mergullos. Tamén realizou libros sobre as árbores froiteiras e as vides e viños de Galicia.

Publicacións

• Vides e viños de Galicia. Baía Edicións, 2004.
• Guía práctica de enxertos, gallos e mergullos en Galicia. Baía Edicións, 2004.
• Guía práctica de xardinaría en Galicia. Baía Edicións, 2003.
• A horta en Galicia: guía práctica para o cultivo. Baía Edicións, 2002.
• Árbores froiteiras en Galicia: guía práctica para o cultivo. Baía Edicións, 2000.
• Antoniana Margarita. Gómez Pereira (1500-1558?). Universidade de Santiago de Compostela. Servicio de Publicacións e Intercambio Científico= Universidade de Santiago de Compostela. Servicio de Publicacións e Intercambio Científico; Fundación Gustavo Bueno, 2000.